喜报！

2023年10月12日，中国（淮安）淮扬菜大师赛总决赛在淮安食品博览中心二楼盛大开幕。本次竞赛由中国国际商会主办，中国国际商会会展部、江苏省贸促会、淮安市人民政府联合承办，以“绿色创新发展、链接食尚生活”为主题，设主题展览、经贸洽谈、美食消费三大板块。

云湖酒管公司冯淘波在本次竞赛中脱颖而出，与来自淮扬菜集聚区的162名高手同台竞技，经过激烈角逐，成功获得“最佳创新奖”。

未来，云湖酒管公司将借此竞赛东风，借助王云技能大师工作室资源，构建美食学术交流平台，打造餐饮标准化孵化基地，培养一支技术娴熟、能力卓越的业务骨干队伍和有创造力、技术出色的高质量厨师服务团队。